Mucha gente tiene una relaci\u00f3n de amor-odio con la fibra. Si tomas muy poca fibra, las cacas te salen demasiado duras. Si tomas demasiada fibra, te salen demasiado blandas, o quiz\u00e1 demasiado acuosas, y eso tampoco es bueno. Buscamos las cacas perfectas: ni demasiado duras, ni demasiado blandas. Justo en su punto. Suena como un cuento de hadas. <\/p>\n
Hemos hablado con Connie Rizzo, MEd, RD, LD, terapeuta en nutrici\u00f3n m\u00e9dica del Mercy Hospital, en el Centro de Recursos Oncol\u00f3gicos del C.H. \u00abChub\u00bb O\u2019Reilly Cancer Center de Springfield, Misuri, para saberlo todo sobre la fibra.<\/p>\n
R: Los alimentos que contienen fibra son una mezcla de fibra soluble e insoluble. Ambos tipos de fibra pueden ayudar a la digesti\u00f3n y a la evacuaci\u00f3n. Sin embargo, la fibra soluble se disuelve en agua y puede atraer agua al tracto digestivo. La fibra soluble hace que el tr\u00e1nsito por el tracto digestivo sea m\u00e1s lento, al tiempo que reduce el estre\u00f1imiento y aporta volumen a las heces. Por otro lado, la fibra insoluble no se disuelve en agua, no se digiere y recorre el tracto digestivo m\u00e1s r\u00e1pidamente. Estos efectos de los alimentos con fibra se producen antes, durante y despu\u00e9s del tratamiento y la cirug\u00eda colorrectal. <\/p>\n
R: Esto suele depender de los efectos secundarios del tratamiento contra el c\u00e1ncer. Justo despu\u00e9s de la operaci\u00f3n, puede que tengas que reducir la cantidad total de fibra y luego ir incorporando poco a poco alimentos ricos en fibra para controlar la diarrea, el estre\u00f1imiento o la consistencia de las heces. <\/p>\n
El objetivo tras la cirug\u00eda o el tratamiento es ir aumentando poco a poco hasta alcanzar una cantidad de fibra saludable y que se tolere bien, que puede ser similar a la que necesitabas antes de la cirug\u00eda.<\/p>\n
Los alimentos que contienen fibra aportan muchos beneficios, como vitaminas, minerales y numerosos fitoqu\u00edmicos. Los fitoqu\u00edmicos son una amplia variedad de compuestos producidos por las plantas; son los que aportan el sabor, el aroma y el color a diversas frutas, verduras, cereales integrales y otros alimentos de origen vegetal. Por ejemplo, el pigmento rojo del tomate o la sand\u00eda es un fitoqu\u00edmico llamado licopeno; las plantas del g\u00e9nero Allium, como el ajo, la cebolla y las chalotas, producen compuestos (fitoqu\u00edmicos) que contribuyen a su aroma y sabor. Consumir una variedad de alimentos vegetales que contengan estos fitoqu\u00edmicos puede ayudar a reducir el riesgo y la recurrencia del c\u00e1ncer, as\u00ed como a disminuir el riesgo de enfermedades card\u00edacas, diabetes e hipertensi\u00f3n. <\/p>\n
R: La fibra que hay en las verduras, las frutas y los cereales es una mezcla de ambos tipos de fibra. Por ejemplo, la avena, la cebada y las legumbres secas (como las alubias negras y las alubias pintas) tienen fibra soluble; el salvado de trigo, las pieles de las frutas y verduras, y los panes integrales tienen fibra insoluble. <\/p>\n
Animo a la gente a que pruebe una variedad de alimentos integrales de origen vegetal para incluir fibra en su dieta. Las frutas, las verduras, las legumbres, los cereales integrales y los cereales en general contienen fibra y aportan fitoqu\u00edmicos beneficiosos. Los alimentos concretos hay que adaptarlos a cada persona. <\/p>\n
R: El beneficio es doble. En primer lugar, el tracto digestivo tiene una capa muscular, y los alimentos ricos en fibra lo mantienen en forma y te ayudan a estar m\u00e1s sano. En segundo lugar, cambiar los tipos y las cantidades de fibra despu\u00e9s de una cirug\u00eda o un tratamiento colorrectal puede ayudarte a adaptarte a los problemas de estre\u00f1imiento o diarrea. Si necesitas una ostom\u00eda, tendr\u00e1s que ajustar el tipo y la cantidad de fibra para ayudar a que las heces sean m\u00e1s s\u00f3lidas. <\/p>\n
R: Es posible que te recomienden una dieta baja en fibra durante las primeras seis u ocho semanas tras la creaci\u00f3n de una ileostom\u00eda o una resecci\u00f3n anterior; sin embargo, es importante que vayas pasando a una dieta bien equilibrada en cuanto puedas. Un paciente con colostom\u00eda debe consumir la cantidad adecuada de fibra y l\u00edquidos para evitar el estre\u00f1imiento tras la cirug\u00eda y para reducir la diarrea y\/o dar m\u00e1s consistencia a las heces. <\/p>\n
Cada persona es diferente, y cada una tendr\u00e1 experiencias distintas. A veces, una persona puede darse cuenta de que, aunque un alimento le sent\u00f3 bien un d\u00eda, ese mismo alimento puede suponer un problema otro d\u00eda. Es importante recordar que la ansiedad puede hacer que la capa muscular del tracto digestivo se mueva m\u00e1s r\u00e1pido y provoque problemas. Hay que tener paciencia para descubrir c\u00f3mo afectan estos alimentos ricos en fibra al tracto digestivo de cada persona. <\/p>\n
R: Si se consume demasiada fibra insoluble, puedes tener diarrea porque la comida pasa demasiado r\u00e1pido por el colon como para que este pueda absorber el agua necesaria. Aunque la fibra soluble puede ralentizar el tracto digestivo y a menudo se fermenta en el colon, los alimentos que contienen fibra son una combinaci\u00f3n de fibra soluble e insoluble, por lo que un exceso de cualquier tipo de fibra podr\u00eda provocar diarrea. <\/p>\n
Adem\u00e1s, la absorci\u00f3n de nutrientes puede disminuir si los alimentos pasan demasiado r\u00e1pido por el tracto digestivo, y puedes sentir hinchaz\u00f3n, gases, retortijones y p\u00e9rdida de apetito si consumes demasiada fibra.<\/p>\n
Lo mejor es ir aumentando poco a poco el consumo de alimentos ricos en fibra para que el cuerpo se vaya acostumbrando.<\/p>\n
R: Si una persona no toma suficiente fibra durante el tratamiento o la operaci\u00f3n, puede sufrir estre\u00f1imiento y no disfrutar de los beneficios para la salud que aporta la fibra en la dieta.<\/p>\n
R: Es mejor optar por alimentos integrales con fibra, ya que contienen una gran variedad de vitaminas, minerales y fitoqu\u00edmicos (sustancias qu\u00edmicas de origen vegetal) que ayudan a tu cuerpo a mantenerse sano. A\u00f1adir y regular la fibra en la dieta es siempre la primera opci\u00f3n. Algunas personas pueden necesitar un suplemento de fibra, como Metamucil, cuando les cuesta controlar la consistencia de las heces solo con la dieta. Muchos suplementos de fibra solo contienen fibra soluble o insoluble. <\/p>\n
Benefiber es dextrina de trigo, y FiberCon es policarbofilo c\u00e1lcico; ambos son principalmente fibra soluble. Citrucel es metilcelulosa, que consiste principalmente en fibras insolubles no fermentables. Metamucil contiene psyllium, que es principalmente fibra soluble, aunque tambi\u00e9n tiene algo de fibra insoluble. El tipo de fibra (ya sea soluble o insoluble) de estos suplementos afecta al tracto digestivo de forma muy similar a como lo hacen las fibras solubles e insolubles de los alimentos. <\/p>\n
Si necesitas un suplemento de fibra, deber\u00edas empezar con una dosis baja e ir aumentando poco a poco la cantidad de fibra. Es importante que le preguntes a tu m\u00e9dico o dietista cu\u00e1nta fibra debes a\u00f1adir, ya que un exceso de fibra puede reducir la absorci\u00f3n de nutrientes importantes. Los suplementos de fibra pueden reducir la absorci\u00f3n de algunos otros medicamentos, as\u00ed que te recomiendo que te tomes los dem\u00e1s medicamentos una hora antes o dos horas despu\u00e9s de tomar el suplemento de fibra para minimizar la interacci\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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