Top 10: Trucos de dieta

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A la hora de aprender qué comer y qué no, ¿qué te ha funcionado?

La cantidad es más importante que el alimento concreto. A estas alturas, casi todo está bien con porciones pequeñas... excepto el maíz, que me hincha como una pelota de baloncesto. Hace nueve años que me extirparon el recto y parte del sigmoides. Algunos LARS problemas continúan, pero el control de las porciones es mi mayor clave. - Heather White, superviviente de la fase IIIB

Tenía un resecciónAsí que cuando pude procesar alimentos sólidos, seguí más bien una dieta paleo. Todavía no me va bien con verduras crudas o muchos lácteos. Nunca toco nada con nitritos y cocino la mayoría de mis comidas. Además, tuve que aprender a empezar y terminar el día con agua. - Paula Chambers Raney, superviviente de la fase I

CBD me ha ayudado a tratar las náuseas, los mareos, los dolores de cabeza, los dolores musculares y me ha ayudado a mejorar mi patrón de sueño. Me he convertido en una creyente del poder curativo del CBD y disfruto compartiendo información y recomendaciones con la esperanza de ayudar a otras personas que se enfrentan a experiencias similares. - Maryella McKenzie, Superviviente de la Etapa IV

Voy a ser honesto, tener un colostomía ¡era TARTA! A mí me parecía que todo se digería igual. ¿Ileostomía? Totalmente diferente. ¿Hash browns? Nada. ¿Tomates? No creo. ¿Alubias? Chico, ¡PARA! Vaya curva de aprendizaje. Definitivamente me he vuelto paciente y me concentro más en lo que puedo digerir. - Phillip Alan Dawson II, superviviente de la fase IV

Come lo más sencillo y limpio posible, y escucha a tu cuerpo. Durante un tiempo no pude tolerar el café, pero al cabo de dos años, ¡podía volver a tomarlo! Hace poco eliminé el gluten y el azúcar de mi dieta y nunca me he sentido mejor. - Johanna Poremba, superviviente de la fase II

Yo era vegana antes de mi operación de LAR y lo he mantenido todo el tiempo con algunos ajustes. Llevo dos años operada y ahora tengo mucha más variedad que después de la operación. He trabajado mucho en mi microbioma intestinal y como a horas regulares del día. Como frutas, verduras, cereales, etc. bajos en FODMAP. Una dieta vegana puede funcionar, pero hay que ir despacio y tener cuidado con la mezcla de alimentos. - Jacqui Weston-Cole, superviviente de la fase I

Tenía algunas necesidades especiales debido a una ostomíapero, en general, diría que he aprendido a comer más despacio y a masticar más los alimentos antes de tragarlos. Bebo mucha agua y hago caso a lo que me dice el médico sobre la dieta. - Scott Blitstein, superviviente de la fase II

Llevar un diario de alimentos fue vital para saber cuál era la mejor dieta y cómo reaccionaba mi cuerpo ante determinados alimentos. Una vez que supe lo que funcionaba, pude adaptar una dieta específica para mí. - Allison Rosen, superviviente de la fase II

Antes de mi diagnóstico, me ENCANTÓ la comida picante, pero cuando me hicieron la resección de colon y desde entonces, ya no puedo con ella. También con mi ostomíaMe di cuenta de que cualquier fruta o verdura con piel era más difícil de digerir. - Michael Mancini, superviviente de la fase IV

Comí bajo residuo durante un tiempo y fui añadiendo alimentos poco a poco para ver cómo los toleraba mi cuerpo. He aprendido a comer despacio y a masticar bien los alimentos. - April Schack, superviviente de la fase II

Este artículo apareció originalmente en el número de otoño de 2021 de Beyond Blue: La cuestión alimentaria. Para obtener más información sobre dieta y nutrición, leer el número en línea.

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